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　　1月19日上午，農(nóng)學與生命科學學院與大同市餐飲協(xié)會進行了產(chǎn)學研融合美食交流座談會。大同市餐飲飯店業(yè)協(xié)會賀軍會長、秘書長朱潤利、副會長李躍忠、張彥清、武天柱、副秘書長田晟雯，新世紀烤鴨店餐飲公司董事長張文、總經(jīng)理王金亮、運營總監(jiān)張燁坤、副總曾家鵬，農(nóng)學與生命科學學院黨委書記富中華、黨委副書記伍聰、副院長李朕、生工系主任郭緒虎等人參加。

       座談會上，賀軍闡明了此次座談會的主題。他表示，為更好的建設大同“國際美食之都”，并迎接“國際美食之都”的復檢工作，希望雙方可以友好共建，共同發(fā)展好、維護好大同市“國際美食之都”的稱號。

　　富中華介紹了學院的發(fā)展情況，并著重介紹了食品營養(yǎng)與健康專業(yè)情況，他強調(diào)，山西大同大學扎根在大同，就是要為大同市的社會服務、為大同市的企業(yè)服務、為大同市的人民服務，與實際相結合，與大同特色相結合。他希望利用專業(yè)優(yōu)勢為大同“國際美食之都”的復檢工作貢獻自己的力量。

　　企業(yè)代表張文董事長向介紹了大同市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀，希望以此次交流為契機，進一步拓展雙方合作的廣度和深度，通過人才培養(yǎng)推動餐飲行業(yè)的發(fā)展。學院老師、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)三方進行了深度的討論和交流。

　　此次座談會，凝聚了與會者的理念共識，形成了實踐合力，為促進我校與大同市餐飲協(xié)會產(chǎn)學研合作創(chuàng)新搭建了橋梁。